أكد محمد أعبود، رئيس الجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم لمصدر مطلع أن أسعار الدجاج سجلت في الأسواق المغربية ارتفاعاً جديداً، إذ تراوح ثمن الكيلوغرام الواحد بين 25 و30 درهماً، ، الذي أرجع هذه الزيادة إلى تراجع إنتاج الكتاكيت وانخفاض العرض. وأوضح أعبود، لذات المصدر أن سعر الكتكوت بلغ نحو 12 درهماً بعدما وصل الإنتاج خلال فترة عيد الأضحى إلى حوالي 15 مليون كتكوت، متهماً ما وصفه بـ«لوبي القطاع» بالوقوف وراء الوضعية الحالية.
وأوضح المتحدث أن مؤشرات تراجع العرض تظهر في سوق الجملة بالدار البيضاء، حيث انخفض عدد الشاحنات المحملة بالدجاج الوافدة إلى نحو 20 شاحنة، مقابل 50 إلى 60 شاحنة خلال فترات الذروة.
وانتقد أعبود، في هذا السياق، غياب الحوار مع المربين الصغار والمتوسطين، معتبراً أن الاتفاق بين الوزارة والفيدرالية المهنية المعنية الذي يستهدف توجيه كميات مهمة من الإنتاج نحو المجازر الصناعية يرمي إلى المساهمة في استقرار الأسعار.
و دعاأيضا إلى إيلاء أهمية أكبر للتشغيل وتحسين ظروف العاملين ودعم المربين الصغار، مشيراً إلى اعتماد القطاع على استيراد الأعلاف وأمهات الدواجن.
وبخصوص آفاق السوق خلال الفترة المقبلة، توقع رئيس الجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم ارتفاع إنتاج الكتاكيت خلال أكتوبر الجاري، مرجحاً أن يدفع مستوى الأسعار الحالي المنتجين إلى زيادة الإنتاج للاستفادة من هوامش الربح المرتفعة.
وحذر في المقابل من أن ارتفاع العرض قد يؤدي إلى انخفاض أسعار الدجاج، بما قد يعرّض المربين لخسائر مالية جديدة.
