أعلنت الفيديرالية المغربية للمخابز والحلويات، عن تحرير سعر الخبز المتمثل في 1.20 درهم، باعتبار أنه ليس هناك اتفاق بين الحكومة والمخابز والمطاحن ينص على الاحتفاظ بالسعر المذكور.
وأكدت الفيديرالية في بلاغ لها، أن قطاع المخابز لا يتلقى أي دعم حكومي قد يشجعهم على توحيد ثمن الخبز في سعر ثابت، خاصة وأن العالم يعيش أزمة في وفرة القمح.
واعتبرت الفيديرالية أن الخبز منتوج محرر قانونيا وواقعيا ويخضع لحرية الأسعار والمنافسة التي أساسها معادلة العرض والطلب ولا يمكن القبول بتلفيفه بمفاهيم لا سند قانونيا لها.
ومن جهة أخرى، نددت الجامعة الوطنية للمخابز والحلويات، بما ورد في بيان الفيديرالية ووصفت إعلان تحرير سعر الخبز بالابتزاز، مشيرة إلى أنها لم تتخد لحدود الساعة أي قرار بخصوص هذا الموضوع.
وأوضحت الجامعة أن ثمن الخبز المحدد في 1.20 درهم، يعبر عن السلم الاجتماعي والأمن الغذائي، نظرا لما توفره الدولة عبر صندوق المقاصة لقنطار القمح اللين بـ 20 دولار.
