يعتبر شهر رمضان من الشهور التي يزداد فيها إستهلاك الطعام بشكل مفرط، وتهدر كميات هائلة منه في النفايات، بسبب الإسراف والتبذير، نتيجة تصرفات غير مسؤولة في تدبير الأطعمة بالطريقة السليمة.
“UP TV” تعرض لكم الخطوات التي من شأنها تجنب هدر الطعام في شهر رمضان المبارك:
طبخ كميات مناسبة:
كتابة قائمة احتياجات الطعام حسب أفراد الأسرة، كي لا تزيد الكميات المقدمة على المائدة عن حاجتهم، تجنبا لرمي أي فائض من الأكل.
مشاركة الأكل:
مشاركة فائض الأكل مع الجيران أو التبرع به للمحتاجين والفقراء، مع الحرص على التأكد من سلامة الطعام وصلاحيته قبل التبرع به.
تخزين باقي الأكل:
تخزين بقايا الأكل في علب حافظة للطعام، بالثلاجة أو المجمد واستخدامه ليوم آخر.
إطعام حيوانات الشارع:
إطعام كلاب وقطط الشارع من بإستغلال بقايا الأكل إن لم تكن بكميات كبيرة، للإستفاذة منه بدل رميه في النفايات.
