كون أزيد من 100 شخص من الفلاحين وأصحاب التعاونيات، حول مراحل تربية وتثمين الحلزون أو ما يسميه المغاربة بالـ”البابوش”، لتنمية وتقوية إنتاجه خاصة وأنه يستهلك بإفراط في مختلف المناطق بالمملكة.
وأطرت المديرية الجهوية للاستشارة الفلاحية لسوس ماسة، بمركز التأهيل الفلاحي بسيدي بيبي، هذه الدورة التكوينية التي لتحقيق انطلاقة ناجحة بالموسم الفلاحي الجديد.
وخصت هذه الدورة التكوينيةّ، أهم مراحل تربية “البابوش”، وركزت على مميزاته وخصائصه الفريدة، والمعايير المطلوبة في اختيار الحلزون ليتكاثر، بهدف مساعدة الراغبين في إقامة مشروع لتربيته.
وقدمت الدورة التكوينية نقط مهمة لتربية الحلزون، بحضور مستشارين فلاحيين وخبراء، تكمن في التوفر على نوع معدات خاصة لذلك، والتعرف على سلوكياته وأنماط عيشه، وطريقة تزاوجه وقيمته الغذائية.
